Tips para viajar sin gluten 

Como preparar una merienda con amigos por muy poco.

El desayuno es considerado como la comida más importante del día, ya que puede llegar a proporcionar entre el 16 y el 19% de la ingesta energética diaria. Por ello, es muy importante saber qué alimentos vamos a consumir y cómo tenemos que combinarlos para poder sacarles el máximo provecho y poder obtener la energía y los nutrientes necesarios para cubrir las necesidades del organismo.

En este post queremos servir de guía para todas aquellas personas que sufren EC, y de cómo llevarla de la mejor manera tanto dentro como fuera de casa.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) y la Asociación Nacional Grandes de Empresas de Distribución (Anged) han ratificado su compromiso, junto al Ministerio de Sanidad, para la reducción de azúcares añadidos, sal y grasas saturadas, que alcanza a más de 3500 productos que en el promedio de la cesta de la compra aportan el 44.5 % de la energía total diaria. Todo ello en el marco del Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos y...

Nutriscore es el nuevo modelo de etiquetado nutricional por colores cuya función será medir con facilidad la calidad nutritiva de alimentos y bebidas.

Modelo elegido como ayuda para adoptar buenos hábitos con el objetivo de combatir el alto porcentaje de personas que sufren un estado patológico de Obesidad.

Uno de los problemas más grandes para aquellas personas que quieren cuidar su alimentación y controlar su dieta es mantener el orden cuando acuden a fiestas o comidas en sociedad. Es verdaderamente complicado aprender a llevar un control de nuestras comidas y de todo aquello que ingerimos a lo largo del día, evitar y privarnos de todo lo que no es bueno para nuestra salud o que no nos conviene. Además si a todo esto le sumas la influencia de familiares, amigos,...

¡LA VUELTA AL COLE!

La vuelta al cole no es únicamente comprar nuevo material, nuevos libros, mochila y madrugar, la vuelta al cole implica adquirir nuevos y buenos hábitos.

Con la vuelta al cole, los pequeños y los no tan pequeños volvemos a las rutinas mañaneras y cuesta acostumbrarse, por ello te proponemos algunos consejos y hábitos saludables para afrontar el día con...

Aunque estemos a punto de despedir nuestras vacaciones, no quiere decir que tengamos que dejar de disfrutar de saludables y deliciosos desayunos.

No hace falta mencionar que el desayuno es considerado la comida más importante del día, y por ello debemos intentar elegir muy bien los alimentos que vamos a consumir a primera hora del día para que nuestro cuerpo aguante con energía la jornada matutina. 

Lo ideal es una vez nos levantemos, no esperar más de 1 hora en comer, el...

Algunas personas sufren alergias alimentarias pero desconocen exactamente los motivos que las causan, por ello debemos saber distinguir bien entre intolerancia y alergia y sobre todo, saber detectarlas a tiempo.

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Con la llegada del calor, te proponemos una idea genial. Crea los postres más ricos y refrescantes y aprovecha las frutas de temporada para hacer de ellos una magnifica receta.

Te presentamos uno de nuestros productos más especiales, PLACERES, rico bizcocho artesano relleno de diferentes frutas, cremas o frutos secos, con variedad de sabores, ¡Para...

En Menal somos conscientes de la exigencia del consumidor y de la demanda de nuevos productos y servicios. Por ello trabajamos para ofrecer día a día productos de primera calidad y toda clase de novedades.

A menudo los más mayores suelen olvidar la merienda, restándole la importancia que tiene para que nuestra dieta sea completamente equilibrada. 

Como comentábamos en nuestra anterior publicación, la celiaquía es una enfermedad que puede manifestarse en cualquier etapa de la vida, desde la lactancia hasta la adultez y su detección va en aumento y se realiza con mayor prontitud.

Aunque hasta hace poco tiempo la Celiaquía era una enfermedad poco conocida y aparentemente rara, actualmente el diagnostico de los casos va en aumento y se hace con mayor prontitud en cuanto a edad, en concreto, en torno a los nueve años. La edad de diagnostico va disminuyendo conforme vamos avanzando en el tiempo y en el estudio de los casos.

Panadería Menal estaremos presentes en Alimentaria 2018, la feria de alimentación, bebidas y gastronomía líder en España y en el arco mediterráneo y un referente internacional para el sector, celebrada en Barcelona durante los días 16 a 19 de abril.

¿Cómo conseguimos un desayuno saludable? A pesar de la aparente simplicidad en esta pregunta, es más complicado de lo que parece, ya que es nuestra primera comida del día, la cual va a proporcionarnos la energía necesaria para comenzar el día con energía, y es importante saber escoger los alimentos más adecuados para ello y afrontar el día con garantías.