En este post queremos servir de guía para todas aquellas personas que sufren EC, y de cómo llevarla de la mejor...
A menudo los más mayores suelen olvidar la merienda, restándole la importancia que tiene para que nuestra dieta sea completamente equilibrada.
Aunque hasta hace poco tiempo la Celiaquía era una enfermedad poco conocida y aparentemente rara, actualmente el diagnostico de los casos va en aumento y se hace con mayor prontitud en cuanto a edad, en concreto, en torno a los nueve años. La edad de diagnostico va disminuyendo conforme vamos avanzando en el tiempo y en el estudio de los casos.
