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  • ¿Qué pueden merendar los niños con alergia/intolerancia al gluten?
    ¿Qué pueden merendar los niños con alergia/intolerancia al gluten?
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    Aunque hasta hace poco tiempo la Celiaquía era una enfermedad poco conocida y aparentemente rara, actualmente el diagnostico de los casos va en aumento y se hace con mayor prontitud en cuanto a edad, en concreto, en torno a los nueve años. La edad de diagnostico va disminuyendo conforme vamos avanzando en el tiempo y en el estudio de los casos.

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  • ¿Cómo conseguimos un desayuno saludable?
    ¿Cómo conseguimos un desayuno saludable?
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    ¿Cómo conseguimos un desayuno saludable? A pesar de la aparente simplicidad en esta pregunta, es más complicado de lo que parece, ya que es nuestra primera comida del día, la cual va a proporcionarnos la energía necesaria para comenzar el día con energía, y es importante saber escoger los alimentos más adecuados para ello y afrontar el día con garantías. 

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