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Salud

  • DISEÑO Y ELABORACIÓN DE MENÚ PARA CELIACOS
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    En este post queremos servir de guía para todas aquellas personas que sufren EC, y de cómo llevarla de la mejor manera tanto dentro como fuera de casa.

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  • REFORMULACIÓN DE MILES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
    REFORMULACIÓN DE MILES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
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    La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) y la Asociación Nacional Grandes de Empresas de Distribución (Anged) han ratificado su compromiso, junto al Ministerio de Sanidad, para la reducción de azúcares añadidos, sal y grasas saturadas, que alcanza a más de 3500 productos que en el promedio de la cesta de la compra aportan el 44.5 % de la energía total diaria. Todo ello en el marco del Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos y...

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  • ¿Qué es y cómo funciona el semáforo Nutriscore?
    ¿Qué es y cómo funciona el semáforo Nutriscore?
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    Nutriscore es el nuevo modelo de etiquetado nutricional por colores cuya función será medir con facilidad la calidad nutritiva de alimentos y bebidas.

    Modelo elegido como ayuda para adoptar buenos hábitos con el objetivo de combatir el alto porcentaje de personas que sufren un estado patológico de Obesidad.

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  • ¿CÓMO SOBREVIVIR A LAS FIESTAS? LA RESPUESTA ES: FIESTAS SALUDABLES
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    Uno de los problemas más grandes para aquellas personas que quieren cuidar su alimentación y controlar su dieta es mantener el orden cuando acuden a fiestas o comidas en sociedad. Es verdaderamente complicado aprender a llevar un control de nuestras comidas y de todo aquello que ingerimos a lo largo del día, evitar y privarnos de todo lo que no es bueno para nuestra salud o que no nos conviene. Además si a todo esto le sumas la influencia de familiares, amigos,...

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  • ¡LA VUELTA AL COLE!
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    ¡LA VUELTA AL COLE!

    La vuelta al cole no es únicamente comprar nuevo material, nuevos libros, mochila y madrugar, la vuelta al cole implica adquirir nuevos y buenos hábitos.

    Con la vuelta al cole, los pequeños y los no tan pequeños volvemos a las rutinas mañaneras y cuesta acostumbrarse, por ello te proponemos algunos consejos y hábitos saludables para afrontar el día con...

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  • DESAYUNOS DE VERANO
    DESAYUNOS DE VERANO
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    Aunque estemos a punto de despedir nuestras vacaciones, no quiere decir que tengamos que dejar de disfrutar de saludables y deliciosos desayunos.

    No hace falta mencionar que el desayuno es considerado la comida más importante del día, y por ello debemos intentar elegir muy bien los alimentos que vamos a consumir a primera hora del día para que nuestro cuerpo aguante con energía la jornada matutina. 

    Lo ideal es una vez nos levantemos, no esperar más de 1 hora en comer, el...

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  • ALERGIAS E INTOLERANCIAS EN LOS ALIMENTOS
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    Algunas personas sufren alergias alimentarias pero desconocen exactamente los motivos que las causan, por ello debemos saber distinguir bien entre intolerancia y alergia y sobre todo, saber detectarlas a tiempo.

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  • IDEAS REFRESCANTES
    IDEAS REFRESCANTES
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    Con la llegada del calor, te proponemos una idea genial. Crea los postres más ricos y refrescantes y aprovecha las frutas de temporada para hacer de ellos una magnifica receta.

    Te presentamos uno de nuestros productos más especiales, PLACERES, rico bizcocho artesano relleno de diferentes frutas, cremas o frutos secos, con variedad de sabores, ¡Para...

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  • Bizcocho integral artesano sin azúcar con un extra de fibra, ¡Muy sano!
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    En Menal somos conscientes de la exigencia del consumidor y de la demanda de nuevos productos y servicios. Por ello trabajamos para ofrecer día a día productos de primera calidad y toda clase de novedades.

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  • ¿Qué pueden merendar los niños con alergia/intolerancia al gluten?
    ¿Qué pueden merendar los niños con alergia/intolerancia al gluten?
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    Aunque hasta hace poco tiempo la Celiaquía era una enfermedad poco conocida y aparentemente rara, actualmente el diagnostico de los casos va en aumento y se hace con mayor prontitud en cuanto a edad, en concreto, en torno a los nueve años. La edad de diagnostico va disminuyendo conforme vamos avanzando en el tiempo y en el estudio de los casos.

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